ارتفاع أسعار السلع اليوم في مصر : زيادة ملحوظة في أسعار السكر والدواجن
وقت النشر : 2025/03/12 09:49:06 AM
ارتفاع أسعار السلع الغذائية في الأسواق: زيادة ملحوظة في أسعار السكر والدواجن
شهدت الأسواق المحلية خلال الفترة الأخيرة ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار السلع الغذائية الأساسية، مما أثار قلق المستهلكين وزاد من الأعباء المالية على الأسر. فقد طالت هذه الزيادات مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية، بما في ذلك السكر والدواجن، بالإضافة إلى منتجات أخرى مثل الأرز، اللبن، الدقيق، والمكرونة. يأتي هذا الارتفاع في ظل ظروف اقتصادية معقدة، ما يجعل من الضروري فهم أسبابه وتداعياته على السوق والمستهلكين.
ارتفاع أسعار الدواجن
ارتفع سعر كيلو الدواجن الطازجة ليسجل 117.37 جنيهًا، بزيادة قدرها 1.71 جنيه مقارنة بالأسابيع الماضية. ويُعزى هذا الارتفاع إلى عدة عوامل، أبرزها زيادة تكلفة الأعلاف المستوردة وارتفاع أسعار النقل والطاقة. وقد أثرت هذه الزيادات على قدرة المستهلكين على شراء الدواجن، باعتبارها مصدرًا رئيسيًا للبروتين في النظام الغذائي المصري.
تعتبر الدواجن من السلع الأساسية في السوق المصري، ويعتمد عليها كثير من الأسر كمصدر أساسي للبروتين الحيواني. ومع استمرار ارتفاع أسعار الأعلاف والوقود، يتوقع بعض الخبراء أن تشهد أسعار الدواجن مزيدًا من الارتفاع خلال الفترة المقبلة، ما قد يؤدي إلى انخفاض استهلاكها في بعض الشرائح الاجتماعية.
زيادة ملحوظة في أسعار السكر
لم يسلم السكر من موجة الارتفاعات، حيث بلغ سعر كيلو السكر المعبأ 35.69 جنيهًا، بزيادة بلغت 2.08 جنيه. ويُعد هذا الارتفاع جزءًا من سلسلة زيادات شهدتها أسعار السكر في الفترة الأخيرة بسبب انخفاض حجم الإنتاج المحلي وارتفاع أسعار الاستيراد نتيجة لتقلبات الأسعار العالمية.
ويعتمد السوق المصري بشكل كبير على السكر، سواء في الاستخدام المنزلي أو في الصناعات الغذائية، ما يعني أن ارتفاع أسعاره يؤثر بشكل مباشر على ميزانية الأسر، وكذلك على تكاليف الإنتاج في الصناعات الغذائية المختلفة.
ارتفاع أسعار الألبان والأرز والدقيق
من بين السلع الأخرى التي شهدت زيادة في الأسعار:
- كيلو اللبن السائب بلغ 31.9 جنيهًا، بزيادة قدرها 2.06 جنيه.
- كيلو الأرز السائب ارتفع إلى 28.11 جنيهًا، بزيادة 1.44 جنيه.
- كيلو الدقيق المعبأ وصل إلى 25.68 جنيهًا، بزيادة 51 قرشًا.
تُعد هذه الزيادات في أسعار الأرز والدقيق ذات تأثير مباشر على استهلاك الأسر، إذ يُعتبر الأرز والدقيق عنصرين أساسيين في إعداد الوجبات اليومية. وتؤثر زيادة أسعار اللبن أيضًا على الأسر التي تعتمد عليه كمصدر للكالسيوم والبروتين، ما يفاقم من الأعباء الاقتصادية على المستهلكين.
تأثير الارتفاع على أسعار المنتجات الأخرى
لم تقتصر الزيادات على السكر والدواجن فقط، بل امتدت لتشمل منتجات أخرى مثل:
- كيلو الفول السائب ارتفع إلى 51.82 جنيهًا، بزيادة 82 قرشًا.
- كيلو الجبن الأبيض سجل 138.81 جنيهًا، بزيادة كبيرة بلغت 25.99 جنيهًا.
- كيلو المكرونة المعبأة بلغ 28.07 جنيهًا، بزيادة 68 قرشًا.
- كيلو الأرز المعبأ سجل 35.03 جنيهًا، بزيادة 51 قرشًا.
- سعر البيضة البلدي بلغ 6.28 جنيهًا، بزيادة 45 قرشًا.
أسباب ارتفاع الأسعار
تتعدد الأسباب التي تقف وراء هذه الزيادات في الأسعار، من أبرزها:
- زيادة تكاليف النقل والطاقة نتيجة لارتفاع أسعار الوقود عالميًا.
- انخفاض قيمة الجنيه أمام العملات الأجنبية، ما أدى إلى زيادة تكاليف الاستيراد.
- تراجع الإنتاج المحلي لبعض السلع الغذائية نتيجة لعوامل مناخية واقتصادية.
- اضطرابات في سلاسل التوريد العالمية، ما أثر على استيراد المواد الخام والسلع الأساسية.
تداعيات ارتفاع الأسعار على المستهلكين
تسببت هذه الزيادات في ضغوط مالية على الأسر المصرية، إذ أصبح من الصعب على كثير من الأسر تغطية تكاليف المعيشة اليومية. كما أدت إلى تراجع القدرة الشرائية، ما دفع بعض الأسر إلى تقليص استهلاكها لبعض السلع الأساسية أو البحث عن بدائل أقل تكلفة.
استراتيجيات مواجهة الأزمة
لمواجهة هذه الأزمة، قد تلجأ الحكومة إلى اتخاذ عدد من الإجراءات، مثل:
- دعم الإنتاج المحلي لتقليل الاعتماد على الاستيراد.
- تشجيع الزراعة المحلية للمحاصيل الأساسية مثل السكر والأرز.
- ضبط الأسواق عبر تشديد الرقابة على الأسعار ومنع الممارسات الاحتكارية.
- تقديم دعم مباشر للأسر الفقيرة لمساعدتها على مواجهة تكاليف المعيشة المرتفعة.
كود خصم نون مصر
استمتع بخصومات كبيرة خلال شهر رمضان + كوبون خصم اضافي فعال 100%
✅ كود خصم نون : SE18
العروض هنا : https://noon.com