أفضل الأكلات التي يمكنك تقديمها في وجبة غداء يوم الجمعة في المنزل للعزومة

شوربة: الشوربة هي طبق مثالي لبدء وجبة غداء يوم الجمعة. هناك العديد من أنواع الشوربات التي يمكنك تقديمها، مثل شوربة الخضار، شوربة الدجاج، أو شوربة العدس.

مقبلات: المقبلات هي طريقة رائعة لتوفير بعض الأطعمة اللذيذة لضيوفك قبل الوجبة الرئيسية. هناك العديد من أنواع المقبلات التي يمكنك تقديمها، مثل المقبلات المشوية، المقبلات المخبوزة، أو المقبلات المقلية.

الوجبة الرئيسية: الوجبة الرئيسية هي الطبق الرئيسي في وجبة الغداء. هناك العديد من أنواع الوجبات الرئيسية التي يمكنك تقديمها، مثل اللحوم، الدواجن، أو الأسماك.

الأرز أو المعكرونة: الأرز والمعكرونة هما الأطباق الجانبية المثالية للوجبة الرئيسية. هناك العديد من أنواع الأرز والمعكرونة التي يمكنك تقديمها، مثل الأرز الأبيض، الأرز البني، أو المعكرونة العادية، أو المعكرونة الفاخرة.

سلطة: السلطة هي طبق جانبي صحي ولذيذ يمكنك تقديمه في وجبة غداء يوم الجمعة. هناك العديد من أنواع السلطات التي يمكنك تقديمها، مثل السلطة الخضراء، السلطة اليونانية، أو السلطة المكسيكية.

حلوى: الحلوى هي طريقة رائعة لإنهاء وجبة الغداء. هناك العديد من أنواع الحلويات التي يمكنك تقديمها، مثل الكعك، أو الحلويات، أو الفاكهة.

فيما يلي بعض الوصفات المحددة التي يمكنك تجربتها:

شوربة الخضار:

المكونات:

• 1 بصلة، مفرومة
• 2 فصوص ثوم، مفرومة
• 3 حبات جزر، مفرومة
• 2 حبات بطاطس، مقشرة ومقطعة مكعبات
• 1 كوب (250 مل) مرق دجاج
• 1 كوب (250 مل) حليب
• 1/2 كوب (125 مل) كريمة ثقيلة
• 1 ملعقة كبيرة (15 مل) زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة (5 مل) ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة (2.5 مل) فلفل أسود

طريقة التحضير:

1. سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق، أو حتى يصبح البصل شفافًا.
3. أضيفي الجزر والبطاطس وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى.
4. أضيفي المرق والحليب والكريمة وقلبي حتى الغليان.
5. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة، أو حتى تصبح الخضار طرية.
6. أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة.
7. قدميها ساخنة.

مقبلات المشوية:

المكونات:

• 1/2 كيلو (250 جرام) فخذ أو صدر الدجاج، مقطع إلى مكعبات
• 1/4 كوب (60 مل) زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون
• 1 ملعقة صغيرة (5 مل) ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة (2.5 مل) فلفل أسود

طريقة التحضير:

1. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت).
2. في وعاء كبير، اخلطي الدجاج، الزيت، عصير الليمون، الملح، والفلفل.
3. افرد الدجاج على صينية خبز.
4. اخبزي الدجاج لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى ينضج.
5. قدميها

كيفية عمل القرنبيط المقلي بتتبيلة وخلطة كرسبي وبطعم لذيذ