شعبة الدواجن تطالب برفع أسعار البيض: بيع طبق البيض بـ90 جنيهًا أمر غير مقبول.. لازم زيادة
في ظل الارتفاعات المتتالية في أسعار البيض والدواجن في مصر،
أسباب ارتفاع أسعار البيض:
- ارتفاع تكلفة الأعلاف: تشكل الأعلاف نسبة كبيرة من تكلفة إنتاج البيض، وقد شهدت أسعارها ارتفاعًا ملحوظًا في الفترة الأخيرة. يُعد العلف المكون الأساسي لتغذية الدواجن، وتشكل تكلفته نحو 70% من التكلفة الإجمالية، ومع الارتفاعات المستمرة في أسعار الأعلاف عالميًا، تتزايد الضغوط على المربين، الذين يجدون أنفسهم مضطرين لرفع أسعار منتجاتهم للحفاظ على هامش ربح بسيط.
- احتكار كبار المنتجين: أشار الدكتور عبد العزيز السيد إلى أن كبار المنتجين يسيطرون على أكثر من 80% من قطاع الأمهات، مما يشكل عبئًا على صغار المنتجين والبورصة. وأوضح أن كبار منتجي الدواجن رفعوا أسعار البيض والكتاكيت بشكل مبالغ فيه على الرغم من انخفاض التكلفة ومستلزمات الإنتاج.
- نقص الرقابة على الأسواق: أكد رئيس شعبة الدواجن أن هناك غيابًا للرقابة على الأسواق، مما يسمح للتجار برفع الأسعار دون مبرر. وأشار إلى أن السعر العادل لكرتونة البيض في المزرعة يجب أن يكون 110 جنيهات، إلا أن الأسعار الحالية تصل إلى 160 جنيهًا، مما يدل على وجود خلل في هيكل التسعير بالسوق.
مطالب شعبة الدواجن:
- إنشاء بورصة سلعية: طالبت شعبة الدواجن بضرورة إنشاء بورصة سلعية تختص بتحديد أسعار الدواجن ومنتجاتها بعد حساب تكلفة الإنتاج وحساب هامش ربح مرضي للمربين، لضمان عدم خروجهم من المنظومة أو حدوث انخفاض المعروض من الدواجن والبيض خلال الفترة المقبلة.
- تسعير البيض من جهة محايدة: دعا رئيس شعبة الدواجن إلى ضرورة أن يتم تسعير البيض من خلال جهة محايدة، وليس من قبل منتجي البيض كما يحدث حاليًا، لضمان تحقيق العدالة في التسعير وحماية المستهلكين.
- زيادة الرقابة على الأسواق: شددت الشعبة على أهمية تدخل الحكومة لزيادة الرقابة على الأسواق ومنع الاحتكار، وذلك من خلال إلغاء تراخيص المزارع التي ترفض خفض الأسعار وتشجيع المنافسة في السوق.
المصادر:
- المصري اليوم: شعبة الدواجن: احتكار كبار المنتجين وراء زيادة أسعار الفراخ والبيض بالأسواق
- أهل مصر: «شعبة الدواجن» تنتقد استغلال التجار: السعر العادل لـ كرتونة البيض 110 جنيهات فقط
- بوابة أخبار اليوم: شعبة الدواجن تطالب بضرورة إنشاء البورصة السلعية لتحديد الأسعار
- صدى البلد: رئيس شعبة الدواجن: مفيش مبرر لزيادة أسعار البيض.. ويطالب الحكومة بوضع تسعيرة
- المصري اليوم: شعبة الدواجن تكشف حيلة كبار «منتجي البيض» للحفاظ على ارتفاع الأسعار
