أسهل طريقة لعمل البيتزا بالمنزل مثل المحلات 

تعد البيتزا من أشهر الأطباق الإيطالية على مستوى العالم، وهي من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين. ويمكن تحضير البيتزا في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، وفيما يلي أسهل طريقة لعمل البيتزا بالمنزل:

المقادير

📌 2 كوب دقيق

📌 كوب حليب دافئ

📌 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية

📌 1 ملعقة صغيرة سكر

📌 1 ملعقة صغيرة ملح

* 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

أفضل الأكلات التي يمكنك تقديمها في وجبة غداء يوم الجمعة في المنزل للعزومة

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، الخميرة، السكر، والملح.

2. أضيفي الحليب الدافئ والزيت، واعجني المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة متماسكة.

3. غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر وتتضاعف حجمها.

4. بعد أن تختمر العجينة، افتحي العجينة على شكل دائرة.

5. ضعي العجينة في صينية فرن مدهونة بالزيت.

6. وزعي الصلصة على العجينة.

7. أضيفي الجبن والمفضلة لديك.

8. اخبزي البيتزا في فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.