مؤتمر بمستشفى أبو الريش: تحذيرات ونصائح ذهبية لتغذية صحية للأطفال من عمر 6 أشهر
في إطار مؤتمر طبي عقد بمستشفى أبو الريش الجامعي التابع لجامعة القاهرة، سلطت الدكتورة داليا مسلم، أستاذة طب الأطفال والتغذية الإكلينيكية، الضوء على أهمية التغذية السليمة للأطفال في مراحلهم الأولى، محذّرة من الأخطاء الشائعة التي ترتكبها بعض الأمهات عند إدخال الطعام للرضع.
وأوضحت الدكتورة داليا أن التوقيت الأمثل لبدء إدخال الطعام للطفل هو عند بلوغه 6 أشهر، رغم أن بعض الأمهات يبدأن من الشهر الرابع، إلا أن التنوع والتدرج في تقديم الأطعمة يُعد العامل الأهم. وحذّرت من الاعتماد على نوع واحد من الطعام، أو تقديم الأطعمة المصنعة مثل البطاطس الجاهزة والفراخ المقلية، مشيرة إلى أن هذا النمط الغذائي يؤدي إلى عزوف الأطفال عن تناول الخضروات مثل البسلة والملوخية والفاصوليا.
وشددت على أهمية البدء بالخضروات المهروسة، كل نوع على حدة لمدة أربعة أيام، مثل الكوسة والجزر، ثم يمكن خلطها بعد ذلك، يليها إدخال البروتين مثل الدجاج المهروس، ومن ثم النشويات كالمكرونة أو الأرز، مع تأجيل منتجات الألبان مثل الزبادي إلى ما بعد السنة الأولى لتفادي الحساسية.
وأضافت أن بعض الأطفال قد يحتاجون إلى تكرار تجربة الطعام حتى 20 مرة قبل أن يتقبلوه، لذا أوصت الأمهات بعدم اليأس من رفض الطفل للطعام من المرة الأولى.
وفي لفتة ذكية، أوصت الدكتورة داليا بمحاكاة شكل الأطعمة الجاهزة بطريقة صحية لتشجيع الطفل، كما يمكن للأم إشراك طفلها في تحضير الطعام لتعزيز رغبته في تناوله.
أكدت أن الوجبة المثالية يجب أن تحتوي على البروتينات، الكربوهيدرات، الخضروات، والدهون الصحية، الموجودة في المكسرات، زيت الزيتون، وزيت جوز الهند، إلى جانب شرب كميات كافية من الماء.
واختتمت حديثها برسالة تطمينية للأمهات، قائلة إن الطعام الصحي لا يعني بالضرورة تكلفة مرتفعة، مشيرة إلى أن أطعمة بسيطة مثل الفول، الجبنة البيضاء، الطماطم، والخيار، توفر عناصر غذائية غنية وضرورية لنمو الأطفال بشكل سليم.
